Программа «Москва – лучший город земли» побывала на «КазаньФоруме»

Сегодня в программе:

• Масштабная экспозиция столицы России на XVII Международном экономическом форуме «Россия – исламский мир: КазаньФорум».
• Приготовление еды как искусство.  В Казани прошёл Международный турнир молодых поваров исламских стран имени Юнуса Ахметзянова.
• Халяль как образ жизни.
• От намерений к реальным соглашениям. Всё о деловой программе на площадках «КазаньФорума».

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

 Всем привет! Вы смотрите программу «Москва – лучший город земли». С вами я, Майк Гибсон. Наша команда снова в Казани – столице Татарстана. Мы приехали сюда, чтобы рассказать вам как проходит семнадцатый международный экономический форму «России – Исламский мир: КазаньФорум».  Кроме традиционной деловой части, здесь пройдёт много культурных и спортивные мероприятий. Москва также будет представлена на этом масштабном форуме. Не переключайтесь! Будет интересно!

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Итак, мы приехали в «Казань Экспо». Это главная площадка международного экономического форума «России – Исламский мир: КазаньФорум».

Впервые Международный экономический форум России и стран-участниц Организации исламского сотрудничества прошел в 2009 году. С 2023 года, в соответствии с указом Президента Российской Федерации Владимира Путина, Форум приобрел статус федерального. И стал главной площадкой диалога между Россией и государствами исламского мира.

ТАЛИЯ МИНУЛЛИНА, ЧЛЕН ФЕДЕРАЛЬНОГО ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА XVII МЕЖДУНАРОДНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФОРУМА «РОССИЯ – ИСЛАМСКИЙ МИР: КАЗАНЬФОРУМ», РУКОВОДИТЕЛЬ АГЕНТСТВА ИНВЕСТИЦИОННОГО РАЗВИТИЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН:

Мы видим очень большой интерес из стран, конечно, СНГ, огромные делегации приехали. Большие делегации приехали из стран Африки в этом году, в том числе Гана, Эфиопия, с которыми будем проводить двусторонние конференции России — Гана, Россия — Эфиопия. Очень большие делегации приехали, из Омана, из Индонезии, конечно.

В 2026 году «КазаньФорум» собрал на своей площадке представителей из 99 стран и 75 субъектов Российской Федерации. В мероприятии приняли участие более 250 почётных гостей. По своей результативности форум этого года стал рекордным. На его площадках было заключено 163 соглашения и меморандума, в том числе 86 международных и 70 — с участием Республики Татарстан.

БАГИР ШИРИПОВ, УЧАСТНИК XVII МЕЖДУНАРОДНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФОРУМА «РОССИЯ – ИСЛАМСКИЙ МИР: КАЗАНЬФОРУМ»:

Здесь есть две основных вещи. Первая – это экономика. Вторая – ислам. В переводе «ислам» — означает слово «мир». И, наверное, это самое знаковое о чём можно сегодня говорить. Об экономике. Потому что это образ нашей жизни. И о мире.

ТИМУР, УЧАСТНИК XVII МЕЖДУНАРОДНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФОРУМА «РОССИЯ – ИСЛАМСКИЙ МИР: КАЗАНЬФОРУМ»:

КазаньФорум – это место, где сталкиваются различные культуры. В первую очередь исламская культура. где заводятся новые связи и контакты. Где люди находят своё предназначение. Где люди могут выйти на новые рынки.

ЕВАНГЕЛИНА, УЧАСТНИЦА XVII МЕЖДУНАРОДНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФОРУМА «РОССИЯ – ИСЛАМСКИЙ МИР: КАЗАНЬФОРУМ»:

КазаньФорум – это масштабное событие для меня. Где объединяются все исламские страны. Обмениваются своим опытом. Это действительно очень грандиозно, красиво и масштабно.

ДМИТРИЙ ВАНДЮКОВ, ДИРЕКТОР УНИВЕРСИТЕТА ИННОПОЛИС:

Казань форум — это всерьез и надолго.

Впервые в рамках форума Казани был присвоен статус «культурной столицы исламского мира». Это подчёркивает особое значение города как международного центра сохранения и развития исламской культуры.

ТАЛИЯ МИНУЛЛИНА, ЧЛЕН ФЕДЕРАЛЬНОГО ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА XVII МЕЖДУНАРОДНОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФОРУМА «РОССИЯ – ИСЛАМСКИЙ МИР: КАЗАНЬФОРУМ», РУКОВОДИТЕЛЬ АГЕНТСТВА ИНВЕСТИЦИОННОГО РАЗВИТИЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН:

Мы считаем, что самое главное сокровище — это, конечно, наши ценности и наши люди. Это наша культура, которая во многом нас объединяет Ну, это, во-первых, уважение, конечно, старших. Это семейные ценности, это сильные, крепкие, такие мощные семьи, где много детей.  когда люди растут в этих семьях, разные поколения вместе, передают друг другу разные традиции. Это богатство самое наше главное.

Столица России широко представлена на казанском форуме. В этом году мероприятие посетила делегация Правительства Москвы во главе с Министром, руководителем Департамента внешнеэкономических и международных связей города Сергеем Черёминым.

СЕРГЕЙ ЧЕРЁМИН, МИНИСТР ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ, РУКОВОДИТЕЛЬ ДЕПАРТАМЕНТА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ И МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ ГОРОДА МОСКВЫ:

Для нас это уникальная возможность рассказать посетителям выставки, официальным лицам о достижениях Москвы, которые мы реализовали, и о программах, которые мы реализовали за последние 15 лет. Я должен сказать, что на московском стенде представлено все, начиная от потенциала самого города, который является уникальным макроэкономическим регионом. С валовым региональным продуктом около 470 миллиардов долларов США и объемов прямых накопленных инвестиций. Более 250 миллиардов долларов. Несмотря на санкционное давление, экономика Москвы растет каждый год.

Во время осмотра стендов «Международной выставки сотрудничества России и стран Исламского мира» Сергей Черёмин рассказал о масштабной мультимедийной экспозиции столицы России, представленной на Форуме, заместителю Председателя Правительства Российской Федерации Марату Хуснуллину и Раису Республики Татарстан Рустаму Минниханову.

В 2026 году стенд Правительства Москвы был посвящён политике города в сфере развития экологичного транспорта, научных проектов, энергоэффективных решений и благоустройства. Центральный экспонат столичной экспозиции – масштабный проект «Цифровой двойник Москвы»

СЕРГЕЙ ЧЕРЁМИН, МИНИСТР ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ, РУКОВОДИТЕЛЬ ДЕПАРТАМЕНТА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ И МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ ГОРОДА МОСКВЫ:

Город оцифрован не только над землей. У нас оцифрованы все инженерные сооружения столицы. Его подземная инфраструктура. С помощью цифрового двойника Москвы принимаются стратегические решения, можно прогнозировать развитие целых районов города.

«Цифровой двойник Москвы» — уникальная система, которая помогает мегаполису решать сложные комплексные задачи. В неё собраны сведения обо всех городских коммуникациях, данные о зданиях, энергетической инфраструктуре и много другой полезной информации.

Во время форума в 9-й раз была организована «Международная выставка сотрудничества России и стран Исламского мира». На 4 тысячах квадратных метров был представлен 41 стенд, в том числе экспозиции из 10 стран и 7 регионов Российской Федерации

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Кроме обычных стендов здесь можно увидеть настоящую юрту.

Говорит робот:

Приветствую зрителей телеканала «Большая Азия». С вами Марат – виртуальный гид на «КазаньФоруме» в столице Татарстана – Казани.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

А это робот Марат. Он умеет петь на русском и татарском языках.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

А так выглядит один из самых красочных стендов – площадка Туркменистана.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

В этом году впервые на «КазаньФоруме» представлена специальная ИТ-зона с деловой, образовательной и технологической программами.

На новой площадке иностранные гости форума смогли из первых рук получить информацию о достижениях российской IT-индустрии. Помимо экспозиции здесь проходили многочисленные сессии и презентации. Центральное место на площадке заняла выставка экспортно-ориентированных IT-решений 23 русских компаний.

ДМИТРИЙ ВАНДЮКОВ, ДИРЕКТОР УНИВЕРСИТЕТА ИННОПОЛИС:

Мы здесь представляем решение в области промышленной роботехники, в области беспилотных технологий, в области использования искусственного интеллекта, в том числе компьютерного зрения. Это сильные стороны нашего университета, и мы соответственно делимся вот этими компетенциями с нашими коллегами.

АЛЕКСЕЙ АГЕЕВ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ООО «АКАДЕМИЯ РОБОТОТЕХНИКИ»:

Один из флагманов — это наш гуманоидный робот. Это СТЕМ-набор. Он состоит из сервоприводов. Каждый сервопривод управляется посредством Bluetooth и Wi-Fi. То есть можно настраивать. Он может ходить, садиться, выполнять любые действия. Это развивает у студентов как раз навыки по сборке, конструированию, программированию.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Он молодец! Мне очень нравится!

Ежегодно «КазаньФорум» выступает ключевой платформой для развития и укрепления экономических, научно-технических и культурных связей России со странами Организации исламского сотрудничества. Здесь подписываются важные соглашения и меморандумы, проходят переговоры на самом высоком уровне.

ВЛАДИМИР ПЛАТОНОВ, ПРЕЗИДЕНТ МОСКОВСКОЙ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОЙ ПАЛАТЫ:

Мы умеем работать. Умеем отдыхать мы. Умеем показывать и делиться своим опытом. Москва открыта. Вот в том числе мы приехали сюда, мы встречались с Академией наук. Мы встречаемся с предпринимателями и показываем не какие-то проекты на бумаге. А реально реализованные в интересах москвичей проекты в городе. Которые позволяют сделать город безопасным и комфортным.

В рамках деловой программы на площадке XVII Международного экономического форума «Россия Исламский мир: КазаньФорум» Министр Правительства Москвы Сергей Черёмин провёл ряд важных встреч с иностранными партнёрами.

АИША МУХАММЕД АЛЬ-МУЛЛА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬНИЦ ОБЪЕДИНЁННЫХ АРАБСКИХ ЭМИРАТОВ:

Это была очень позитивная и качественная встреча. Мы договорились о выстраивании взаимоотношений  с бизнес-советом женщин-предпринимателей, обсудили в целом развитие предпринимательства между нашими странами, Эмиратами и Россией, и особенно с Москвой.

Также стенд Москвы посетил Министр экономики знаний, стартапов и микропредприятий Алжирской народной демократической республики Нуреддин Уада.

НУРЕДДИН УАДА, МИНИСТР ЭКОНОМИКИ ЗНАНИЙ, СТАРТАПОВ И МИКРОПРЕДПРИЯТИЙ АЛЖИРСКОЙ НАРОДНОЙ ДЕМОКРАТИЧЕСКОЙ РЕСПУБЛИКИ:

У меня была возможность узнать, что делает Москва в плане технологий. Мне довелось познакомиться с цифровым двойником и этой замечательной технологией, которая позволяет сегодня осуществлять интеллектуальное современное управление. И вместе с тем, во время нашей встречи мы узнали много других информационно- коммуникационных технологий, особенно в области радиомониторинга, управления городом, а также для интеллектуальных транспортных систем. Я думаю, что между Москвой и Алжиром действительно есть связь по этому вопросу, и мы будем рады, если между двумя городами будут технологические проекты.

В этом году программа форума включала более 150 различных мероприятий, в том числе деловые сессии с участием 920 спикеров. Ключевыми темами для обсуждения были исламские финансы и инвестиции, индустрия халяль, информационные технологии, транспорт и логистика, государство и власть, деловые объединения, промышленный диалог, образование, культура, спорт и туризм.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Арабский мир – это не только нефть и газ. Это растущие рынки, где есть спрос на продовольствие, технологии, строительные материалы и много другое. Выстраивание устойчивых связей с арабскими странами — одна из тем торгово-промышленного диалога «Россия-Арабский мир».

Для российского бизнеса арабские страны — одни из самых надежных и предсказуемых партнеров в текущей геополитической ситуации. На сессии обсуждали вопросы выстраивания системного и масштабного сотрудничество, выходящего за рамки разовых контрактов. В сессии принимали участие эксперты, инвесторы, дипломаты и все, кто видит в арабском мире не только ближневосточную экзотику, а прагматичного и долгосрочного партнера.

ДЖОРДЖ АБДУЛА АЛЬ-ЗРАЙКАТ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР АВТОНОМНОЙ НЕКОММЕРЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ «БАХРЕЙНСКО-ЕВРАЗИЙСКАЯ АССОЦИАЦИЯ ДРУЖБЫ И БИЗНЕСА»:

Москва, столица Российской Федерации, имеет огромное значение для сотрудничества с арабским миром, который включает более двадцати стран Ближнего Востока и Северной Африки. Эти страны представляют собой перспективные рынки для продукции московских компаний, в том числе высокотехнологичной, и обладают значительным инвестиционным потенциалом, реализуя при этом амбициозные программы развития. Мы видим открывающиеся возможности и предлагаем проекты, которые укрепят наши отношения и экономику и улучшат жизнь.

СЕРГЕЙ ЧЕРЁМИН, МИНИСТР ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ, РУКОВОДИТЕЛЬ ДЕПАРТАМЕНТА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ И МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ ГОРОДА МОСКВЫ:

Я думаю, что огромный потенциал сотрудничества, учитывая наши бизнес-миссии в страны Лиги арабских государств, это муниципальные технологии и те сервисы и продукты, которые уже успешно были внедрены в Москве. Мы сегодня представляем их на нашем стенде правительства Москвы, которое работает на Казань-Экспо.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

А сейчас начинается сессия «Гуманитарное присутствие в странах исламского мира. Новые инструменты».

В ходе этой дискуссии представители московской делегации рассказали о том, что сегодня столица России укрепляет и развивает сотрудничество с более чем 100 регионами и городами-партнерами за рубежом. У Москвы подписаны около 100 двусторонних меморандумов с различными странами, в том числе с государствами исламского мира. Выступавшие отметили важную роль культурных проектов в выстраивании международных связей, в том числе «Дни Москвы», которые Правительство столицы России с успехом проводит не первый год.

АНАСТАСИЯ СИБИЛЁВА, НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ ДЕПАРТАМЕНТА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ И МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ ГОРОДА МОСКВЫ:

Мы рады здесь представить наше культурное взаимодействие, гуманитарное взаимодействие. Конечно же, представить те проекты, в которых мы участвуем в городах и регионах партнерах исламского мира, рассказать о том, какие мы мероприятия, дни Москвы провели в странах исламского мира.

АННА ПОПОВА, ГЛАВА РУССКОГО ДОМА В ОМАНЕ:

Очень важен обмен опытом. Нам важно встречаться и нам важно делиться. Потому что каждая страна, ну, например, если мы говорим про партнерские русские дома и официальные русские дома россотрудничества. Каждый нарабатывает колоссальный объем знаний, алгоритмов. Если мы будем этим меняться, то мы, наша совместная работа может выйти на следующий уровень.

ДМИТРИЙ САВЕЛЬЕВ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ЦЕНТРА НАРОДНОЙ ДИПЛОМАТИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ:

Вот уже более трех лет мы открываем и развиваем русские дома прежде всего в странах Африки. И основная позиция доминанта — это образовательные проекты. Считаем, что именно это формирует проекцию мягкой силы Российской Федерации в этих гражданствах. И способствует сближению России с данными государствами.

Участники сессии также отметили важность средств массовой информации в выстраивании гуманитарного диалоге между странами.

АЛЕКСАНДР ЛЕБЕДЕВ, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР МЕДИАГРУППЫ «БОЛЬШАЯ АЗИЯ»:

Когда мы говорим о гуманитарном сотрудничестве, мы почему-то обходим тему информационных мостов, как любят говорить в Корее. Мы говорим о культуре. Мы говорим об истории, но для того, чтобы понять культуру и историю, необходимо привлекать средства массовой информации, потому что инструментом гуманитарного сотрудничества во многом являемся как раз мы, представители средств массовой информации.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

В дни проведения «КазаньФорума» в столице Татарстана проходит юбилейный десятый форум молодых дипломатом из стран Организации исламского сотрудничества. Этой важной теме была посвящена одна из сессий.

В этой сессии принимали участие молодые сотрудники внешнеполитических ведомств России и стран Организации Исламского сотрудничества, представители органов государственной власти, молодежных общественных организаций, и международные эксперты. Во время дискуссии «Международное гуманитарное сотрудничество и межкультурное взаимодействие» участники обсудили развитие молодежной политики и дипломатии в условиях многополярного мира, выстраивании гуманитарного и образовательного сотрудничества. Представители столичной делегации отметили, что в Москве сейчас проживает более 3 миллионов человек в возрасте от 14 до 35 лет. Многие из них активно участвуют в жизни города.

ЕВГЕНИЯ НЕРОДИ-ГРЕЧКА, ДИРЕКТОР ДЕПАРТАМЕНТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ МОЛОДЕЖИ АГЕНТСТВА РАЗВИТИЯ НАВЫКОВ И ПРОФЕССИЙ:

Формат, который мы сегодня посетили, это действительно эффективный формат для сотрудничества. Это история, когда молодые дипломаты могут влиять и на развитие своих стран, и на развитие глобальной повестки. И очень приятно, что у нас появилась возможность в том числе представить эффективные технологии. Нам кажется, что такой формат может в каком-то случае сформировать новые коллаборации, вывести наши технологии на экспорт.

«Халяль как философия жизни». Эта тема была одной из ключевых во время семнадцатого международного экономического форума «Россия- Исламский мир: КазаньФорум». Халяль здесь был представлен не просто как стандарт питания, а как целая экосистема.

САЛИХ ПАТЕЕВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ КОМИТЕТА ПО СТАНДАРТУ «ХАЛЯЛЬ» ДУХОВНОГО УПРАВЛЕНИЯ МУСУЛЬМАН РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН:

Халяль — это образ жизни. Если мы переводим слово халяль с арабского, то оно переведется как «дозволенное». Дозволенное, соответственно, может быть Питание, одежда, способ заработка, поведение человека в обществе. Поэтому халяль, естественно, не ограничивается только продуктами питания, это образ жизни. Соответственно, поэтому и сейчас в это понятие включают и медицину, и туризм, и гостиничные услуги, и так далее.

Сегодня халяль – это философия жизни, которая отражает глубокие духовные и культурные исламские ценности. Она объединяет миллионы людей по всему миру.  И Татарстан, как ведущий регион России в части развития исламской экономики, уделяет большое внимание поддержке и продвижению индустрии халяль. На форуме свой коллективный стенд представил Комитет по стандарту «Халяль» духовного управления мусульман Республики Татарстан.

САЛИХ ПАТЕЕВ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ КОМИТЕТА ПО СТАНДАРТУ «ХАЛЯЛЬ» ДУХОВНОГО УПРАВЛЕНИЯ МУСУЛЬМАН РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН:

Основная задача комитета — это сертификация производителей для того, чтобы расширять спектр услуг и продукции халяль для населения мусульманского вероисповедания во всех регионах нашей большой и необъятной страны. Помимо этого, комитет занимается просвещением населения, помогает населению в вопросах, связанных с индустрией халяль, с развитием индустрии халяль. Также мы занимаемся разработкой национальных стандартов, стандартов регионального уровня в тех направлениях, в которых ранее те или иные требования не были стандартизированы или не были разработаны.

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Продукты питания, косметика, одежда – всё это здесь со знаком «халяль»

— Могу я попробовать? 

— Конечно

— Вкусно!

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Попробовать почти все вкусы мира за один день можно на гастрономическом фестивале «КазаньФорума»!

Кулинаров из 16 государств собрал на своей площадке Международный турнир молодых поваров исламских стран имени Юнуса Ахметзянова. Здесь можно было увидеть, как приготовление пищи превращается в настоящее искусство.

ЗУФАР ГАЯЗОВ, ПРЕЗИДЕНТ АССОЦИАЦИИ РЕСТОРАТОРОВ И ОТЕЛЬЕРОВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН:

Вот сегодня вы видите сами по этим экспозициям очень интересные блюда, которые готовит та молодежь, юниоры, которые учатся в колледже, которые завтра должны прийти в рестораны. И мы видим их профессиональные качества, которые они так вкусно готовят.

Участникам кулинарного состязания приходилось решать непростые задачи. Например, сочетать несочетаемые вкусы, или соединить в одной тарелке традиционную национальную кухню с гастрономическими экспериментами и неожиданными продуктами.

ЗУФАР ГАЯЗОВ, ПРЕЗИДЕНТ АССОЦИАЦИИ РЕСТОРАТОРОВ И ОТЕЛЬЕРОВ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН:

— Вот посмотрите, какой интересный блюдо.

— Да, вот очень красиво.

— Казанский кооперативный институт, например, приготовил эчпочмак.  Золотой эчпочмак — национальное блюдо татарское.

ЕГОР ИВАНОВ, УЧАСТНИК III МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРНИРА МОЛОДЫХ ПОВАРОВ ИСЛАМСКИХ СТРАН ИМЕНИ ЮНУСА АХМЕТЗЯНОВА:

Здесь представлена новая Михайловская котлета. Её придумали в Петербурге в 1910 году. Также котлете мы подали картофельное пюре, сырный мусс с укропом, яблоки в вишневом соке и грибной соус.

 Кулинарные произведения участников турнира оценивала профессиональная команда жюри.

РУСТАМ РАХИМОВ, ЧЛЕН ЖЮРИ, ШЕФ-ПОВАР:

Очень гармонично. Вкусно! Вместе очень хорошо работает.

МАРГАРИТА РАТИКОВА, УЧАСТНИЦА III МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРНИРА МОЛОДЫХ ПОВАРОВ ИСЛАМСКИХ СТРАН ИМЕНИ ЮНУСА АХМЕТЗЯНОВА:

Мы вообще впервые участвуем нашей командой в соревнованиях такого масштаба. Нам все очень нравится. Это организация, это судьи, отзывчивые люди. В принципе, все очень достойно организовано. Спасибо за то, что представляете такую возможность юным студентам выступать на таких уровнях.

XVII Международный экономический форум «Россия – исламский мир: КазаньФорум» успешно подошел к концу. Сотни подписанных соглашений, много новых друзей и деловых партнёров, новые экономические и культурные связи – вот далеко не полный перечень итогов этого масштабного мероприятия. Форум стал важной дипломатической площадкой, где Россия и мир выстраивают устойчивые отношения на новом уровне доверия. А участие Российской столицы стало важным этапом системного диалога Москвы с исламскими странами. На «КазаньФоруме» город был представлен как современный мегаполис, открытый к партнерству, технологическому обмену и развитию устойчивых гуманитарных связей. И иностранные гости это оценили!

МАЙКЛ ГИБСОН, ЖУРНАЛИСТ, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ:

Наша программа подходит к концу. Мы постарались рассказать вам о самых важных и интересных событиях семнадцатого международного экономического форума «России – Исламский мир: КазаньФорум». Надеюсь, вам было интересно также, как и мне. Вы смотрели программу «Москва Лучший город земли». а я — ведущий Майк Гибсон. Увидимся в следующем выпуске! Пока!

ПРОГРАММА СОЗДАНА ПРИ ПОДДЕРЖКЕ ДЕПАРТАМЕНТА ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ И МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ ГОРОДА МОСКВЫ