В Екатеринбурге прошла крупнейшая в регионе агропромышленная выставка

Лучшие российские производители сельхозоборудования, удобрений, семян, агрохимии, ветпрепаратов, а также продуктов питания и напитков собрались в Екатеринбурге, где с 13 по 15 сентября прошла крупнейшая в регионе агропромышленная выставка.

В павильонах екатеринбургского ЭКСПО-центра собрали все лучшее, что производится и произрастает на полях Федерального округа и за его пределами.

Разработки, результаты селекционной работы и новые технологии в пищевом производстве представляют научно-исследовательские институты. Эта часть экспозиции рассчитана больше на тех, кто непосредственно занят в сельском хозяйстве или на производстве.

«Совместно с НИИ сельского хозяйства Крыма нами разработана технология по инфракрасной сушке плодов овощей и ягод, которые сегодня мы тоже представим как экочипсы, потому что они выращены у нас в учебно-опытном хозяйстве без применения ядохимикатов», – сказал Михаил Карпухин, проректор по научной работе и инновациям Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ).

У каждого региона свой стенд-резиденция и свой пул предприятий и фермерских хозяйств.

Большая часть территории Ямало-Ненецкого автономного округа находится за пределами полярного круга, и казалось бы, что вряд ли еще что можно развивать в столь суровых климатических условиях, кроме оленеводства и рыбной ловли. Но вот на официальном стенде региона было представлено много действительно уникальных товаров, что позволило сюда привлекать все больше и больше посетителей с момента открытия выставки.

Здесь можно попробовать, например, выращенный на Ямале чай с северными ягодами и травами.

«Ямальский иван-чай, морошка, брусника, голубика, ягель – наша новинка, которую мы выпустили в этом году», – сказала Наталья Котлярова, представитель первой ямальской чайной мануфактуры.

Традиционные производства и промыслы влияния на себе западных санкций почти не почувствовали. Но всем остальным приходится приспосабливаться к новым условиям и искать решения. Производители молочной продукции упрощают упаковку. Предприятия занятые изготовлением оснастки и оборудования для животноводства – ищут новых партнеров и контрагентов для поставки качественных комплектующих в странах Азии.

«Часть комплектующих у нас идет из Китая. Мы уже в феврале, по понятным соображениям, открыли дополнительный офис в Благовещенске», – отметил Юрий Тимофеев, руководитель компании «Тимофеев+».

Импортозамещение и продовольственную безопасность обсуждают и на совещании глав регионов, входящих в Уральский Федеральный округ. Его проводит полномочный представитель президента Владимир Якушев.

«Количество комбайнов и тракторов сегодня импортного производства на территории УрФО всего лишь 8%. Но тоже не принципиальная позиция, я думаю, что мы можем заменить это на технику отечественного производства. У нас большое количество сельхозпроизводителей по зерну работали на экспорт. Сегодня в силу сохранения нашей внутренней безопасности продовольственной экспорт ограничен. Но тем не менее, цена сегодня стоит неплохая, поэтому я уверен, что переориентируются все на внутренний рынок», – заявил Владимир Якушев, полномочный представитель президента РФ в УрФО.

Он также призвал региональных аграриев обратиться к советскому опыту и увеличить производство ягод и яблок для внутреннего потребления, а не закупать их за рубежом. На всем Урале сейчас активно субсидируется производство сельхозпродукции и животноводство.