В АГАУ провели мастер-класс для школьников
27.04.2024
Медиаресурс "Большая Азия"
3729
В Алтайском государственном аграрном университете в рамках проекта «Поколение АГРО» состоялись мастер-классы для 20 школьников по приготовлению пельменей и натурального мороженого – все lege artis, т.е. по всем правилам кулинарного искусства и в полном соответствии с ГОСТом, сообщает пресс-служба АГАУ.
На мастер-классе под названием «Пельменология» юноши научились готовить пельмени: сами замесили тесто, приготовили на мясорубке фарш, сами налепили и сварили, а в конце занятия устроили общую дегустацию.
На мастер-классе «Мороженщик» девушки научились делать настоящее мороженое.
Для школьников также провели познавательную викторину, посвященную продуктам питания и блюдам русской традиционной кухни.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.