В Грозном прошёл фестиваль Resto-2018

30.07.2018 Телеканал «Большая Азия» 1
Resto-2018. Фото: chechnyatoday.com

Это первый профессиональный форум рестораторов, который был организован в Северо-Кавказском регионе.

Мероприятие прошло в новейшем гостиничном комплексе The Local. Столицу Республики посетило более сотни участников, среди которых шеф-повара и представители ресторанного бизнеса из северокавказских республик и Москвы. По словам организаторов, фестиваль стал отличной площадкой для обмена опытом, налаживания деловых контактов, проведения мастер-классов, выработки стратегии развития ресторанного бизнеса в республиках Северного Кавказа. 

По словам председателя Ассоциации гостиниц и ресторанов (АГИР) СКФО Евы Ужаховой, в Грозный приехали шеф-повара, поставщики оборудования и продуктов для ресторанов, эксперты. Главная цель мероприятия – вывести на новый уровень ресторанный бизнес в Чечне и всём регионе в целом. Этому способствовали мастер-классы, профессиональные тренинги, презентации шеф-поварами своих новых рецептов и блюд. Отличительной чертой прошедшего форума стало участие вольных слушателей, которые в ближайшее время хотят открыть собственный бизнес. 

На площадке Resto-2018 действовала выставка производителей профессионального оборудования для ресторанов и кафе, на которой была представлена широкая линейка продукции, расходные материалы, а также специи и даже кондитерские изделия. Поскольку дебютное мероприятие прошло успешно, организаторы намереваются сделать профессиональный форум ежегодным.

23:45 История дракона 12+
23:50 История дракона 12+
23:55 История дракона 12+
0:00 Новости 12+

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония