Город Циндао на востоке Китая прославился как отличное место для пляжного отдыха, но в последние годы здесь начала развиваться и кофейная культура.

В этом году на выставке «Китай – Южная Азия» кофейной культуре впервые посвятили целый павильон. Здесь посетители Экспо смогли ознакомиться со знаменитыми зёрнами из провинции Юньнань и другими сортами.

Провинция Юньнань – самый кофейный регион Поднебесной. Здесь, на склонах гор и холмов, собирают практически весь урожай кофейных плодов в Китае – 98% бодрящих зёрен именно отсюда.

Мероприятие, посвященное ароматному напитку, организовала в Шанхае Медиакорпорация Китая (CMG) совместно с крупнейшими в мире производителями кофе. На фестивале работала ярмарка под открытым небом, где посетители могли продегустировать и приобрести самые разные сорта зерен.

Саудовская Аравия в целях дальнейшей диверсификации экономики планирует увеличить объемы производства кофе. Страна намерена посадить 1,2 миллиона кофейных деревьев к 2026 году.

С 25 по 28 сентября в Бангалоре, штат Карнатака (Индия), открылась V Всемирная кофейная конференция, организованная Международной организацией по кофе (ICO) в сотрудничестве с Советом по кофе Индии, индийским министерством торговли и промышленности, правительством Индии и штата Карнатака.

Древний город Сучжоу называют китайской столицей кофе. Здесь более полутора тысяч заведений, где продают этот бодрящий напиток.

Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) из Красноярска в сотрудничестве с коллегами из Санкт-Петербурга ведут разработку электронного баристы – специальной электронной системы оценки качества кофе.

Регион – крупнейший производитель кофе в Китае. В этом году провинция намерена усилить свои позиции на международном рынке.

Организаторы Недели обещают всем до 2 июня множество видов ароматного напитка и хорошее настроение.