В индийском Бангалоре открылась Всемирная кофейная конференция

С 25 по 28 сентября в Бангалоре, штат Карнатака (Индия), открылась V Всемирная кофейная конференция, организованная Международной организацией по кофе (ICO) в сотрудничестве с Советом по кофе Индии, индийским министерством торговли и промышленности, правительством Индии и штата Карнатака.

ICO проводит Всемирную кофейную конференцию с 2001 года, но в Азии она проходит впервые. Предыдущие состоялись в Англии (2001 г.), Бразилии (2005 г.), Гватемале (2010 г.) и Эфиопии (2016 г.). Индия была выбрана местом очередной конференции не случайно: эта страна является седьмым по величине изготовителем кофе в мире, на долю которого приходится почти 4% мирового производства кофе, и пятым по величине экспортером с долей 5%. А штат Карнатака носит неофициальное звание «кофейной столицы Индии», обладающей богатым наследием и опытом производства лучших индийских сортов кофе.

В мероприятии принимает участие впечатляющее количество участников, в число которых вошли представители стран – членов ICO, кофейные ассоциации, производители и обжарщики кофе, глобальные поставщики, владельцы кафе, мировые эксперты и другие участники рынка из более чем 80 государств. На деловых сессиях, форумах и семинарах они смогут обсудить актуальные темы устойчивого развития кофейной индустрии, экономики замкнутого цикла, регенеративного сельского хозяйства, инноваций и т. д.

Также участников ждет ярмарка кофейных технологий, семинары по повышению квалификации, конкурсы, ознакомительные туры по кофейным плантациям, культурные вечера, осмотр достопримечательностей Бангалора и окрестностей, а также многочисленные встречи для налаживания связей и укрепления сотрудничества между предприятиями, профессионалами и любителями кофе.

Больше новостей об Индии читайте здесь.