По официальным данным, полуторамиллиардное население КНР включает 56 этносов. Кроме китайцев хань, страну населяют киргизы, корейцы, монголы, мяо, тибетцы, уйгуры и другие. Именно поэтому важную часть внутренней политики Китая составляет сохранение культуры малых групп, на которой строится их национальная идентичность. Как это делать в эпоху модернизации и коммерциализации культуры? Китайское государство предлагает несколько подходов к работе с древним наследием.

Шеф-повар Джон Тород представляет новый цикл из десяти серий, посвященный корейской кухне. Кулинар специально путешествует по Южной Корее, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Добавляя нотку современности, он создает собственную версию традиционных корейских кулинарных шедевров на своей кухне в Сеуле. Суп из женьшеня и ледяной лапши, блинчики с овощами и тофу, сложные изысканные блюда королевской кухни, разнообразные морепродукты, кимчи и барбекю – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи на телеканале «Большая Азия».

В Поднебесной в ушедшем году выполнили около ста космических запусков. Освоение околоземного пространства шло в соответствии с планами, опубликованными в Синей книге по развитию аэрокосмической отрасли. Её в начале года опубликовала Китайская аэрокосмическая научно-техническая корпорация.

Сэм, увлечённый географ и бывший чемпион Европы по сёрфингу, создал настоящий путеводитель по интереснейшим побережьям мира. Он приглашает зрителей вместе с ним изучить национальные особенности жителей прибрежных зон через их искусство, кулинарные традиции, музыку и праздники. Сёрфингом занимаются более тридцати миллионов человек в мире, и Сэм показывает, как скольжение на гребне волны может вдохновить на взаимодействие с окружающей средой. Смотрите на нашем канале лучшие программы из цикла «Приключения сёрфера».

С чем Китай ассоциируется у всего мира? Согласно глобальным опросам, это экзотическая еда, боевые искусства и, конечно, самый вкусный чай. Однако далеко не так известно, какие трансформации сегодня переживает многовековая культура. Как и сама Поднебесная, она активно развивается сразу в нескольких направлениях.

Потрясающее воздушное путешествие по четырём главным островам Японии, которое познакомит зрителей с уникальной культурой Страны восходящего солнца. От шумных мегаполисов, самых густонаселённых городов на Земле, до таинственных святынь на краю света. От священных садов и потерянных во времени храмов до городов, стёртых с лица Земли катастрофами – это невероятное путешествие по Японии не оставит зрителей равнодушными.

Что мы представляем, когда слышим фразу «город будущего»? Устремлённые ввысь небоскрёбы, беспилотный транспорт и роботы-помощники? Всё это верно, но настоящий футуристический город в первую очередь экологический. Его можно сравнить с урбанистическим оазисом, который не может функционировать без гармоничного взаимодействия с природой.

Вместе с вами мы подводим итоги ушедшего 2024-го и с радостью делимся планами и надеждами на новый 2025-й.

Премьера на канале! Ведущая Аллаберт Анна откроет перед вами «грани» пекинской жизни, по-новому представив образ китайской столицы. Увлекательные истории старого и суперсовременного Пекина, беседы с мастерами своего дела, интересные места и люди создают многообразную городскую палитру целого мира под названием «Пекин».

Вместе с вами мы подводим итоги ушедшего 2024-го и с радостью делимся планами и надеждами на новый 2025-й.