Китайские деревни процветают благодаря традиционным лакомствам
25.06.2023
Телеграм-канал "Китайская панорама"
3199
Лю Цзюньфан держит магазин цзунцзы — угощения из клейкого риса, которое подают на празднике драконьих лодок — в одной из деревень провинции Шаньси.
В пик сезона здесь сворачивают лакомства без передышки и продают более 7000 штук в день. В год молодой человек зарабатывает от 300 000 до 400 000 юаней — достаточно, чтобы прокормить всю семью.
Многие другие жители деревни тоже выбрали этот бизнес: 140 домохозяйств зарабатывают на цзунцзы. В прошлом году в деревне изготовили 30 млн лакомств на 80 млн юаней.
А фермеры уезда Эмэйшань в Сычуани срезают и продают бамбуковые листья для угощений. Начинается сезон сбора обычно в апреле и заканчивается фестивалем лодок-драконов, за это время можно заработать около 80 000 юаней. Хороший доход — порядка 10 000 юаней в месяц — приносит и доставка листьев от фермеров к местам продажи.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.