В Ардоне пройдут соревнования по выпечке осетинских пирогов
26.04.2018
Телеканал «Большая Азия»
1
В рамках отборочного тура WorldSkills Russia-2018 в административном центре Ардонского района 3-5 мая пройдёт конкурс «Выпечка осетинских пирогов».
«В этом году республика устраивает конкурс «Выпечка осетинских пирогов» на базе Северо-Кавказского аграрного колледжа. Участниками станут студенты из Москвы, Московской, Самарской и Свердловской областей, Ставропольского и Краснодарского краёв, Ханты-Мансийского автономного округа и других регионов РФ», – цитирует ТАСС Агентство развития республики.
Конкурсанты должны будут испечь несколько видов пирогов с самым разными начинками. Оцениваться будут не только вкусовые качества, но и технология приготовления, культура работы с продуктами, санитарное состояние рабочего места, форма одежды участника, соблюдение техники безопасности – всего 50 категорий.
Соревнования пройдут при поддержке Министерства образования и науки РСО-Алания, Агентства стратегических инициатив, агентства развития РСО-Алания и Союза «Молодые Профессионалы (WorldSkill Russia)».
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
