Люля-кебаб покрыли золотом в Азербайджане

25.03.2019 Телеканал "Большая Азия" 1
Люля-кебаб покрыл золотом азербайджанский кулинар. Фото: az.sputniknews.ru

«Богатое» блюдо приготовил местный кулинар Илькин Акперзаде.

Об этом он сообщил в социальных сетях. Люля-кебаб представляет собой мясной фарш из рубленной баранины, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале. Акперзаде решил добавить блюду уникальность, покрыв его 24-каратным золотом.

В КНР возник лавинообразный
спрос на киви и апельсины
 

Илькин Акперзаде — шеф-мастер, ресторатор, работал в Азербайджане, России, ОАЭ, Южной Корее, Турции, Индии и Иране. Он является членом Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров, кулинарным послом Гильдии кулинаров Объединённых Арабских Эмиратов, членом Национальной гильдии шеф-поваров России и Московской ассоциации кулинаров.

Илькин работал шеф-поваром IV Исламских игр солидарности 2017 года в Баку, чемпионата мира по летнему биатлону-2017 в России, XXIII зимних Олимпийских игр 2018 года в Пхёнчхане и других мероприятий международного масштаба.

Ранее «Большая Азия» сообщала, что рыбу в золоте начали выпекать в Дубае. Уникальный сибас предлагает один из ресторанов в районе Al Seef эмирата. Перед тем, как обернуть рыбу в фольгу, ее маринуют в цитрусовом соусе, созданном по авторскому рецепту шеф-повара. Блюдо обойдется любителям кулинарных изысков в $185.
  
Кроме того, в ресторане Дубая в меню появился золотой капучино, который пользуется особой популярностью среди местных жителей.

21:10 Путь китайской каллиграфии. 1 серия 12+
21:30 История дракона. Выпуск 12+
21:35 Путь китайской каллиграфии. 2 серия 12+
22:00 Новости 12+

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония