Японский рыбный рынок пострадал от COVID 19

04.09.2020 Телеканал "Большая Азия", Александр Артамонов 1
Рыбный рынок Тоёсу в Токио. Фото: кадры Новостей ТВ "Большая Азия"/Рейтер

В Японии коронавирус больно ударил по национальному рыболовству.

Япония является самым большим в мире рынком потребления тунца. Эта рыба столь же питательна, как мясо животного происхождения. Японцы привыкли потреблять морепродукты свежими — так чтобы прошло меньше суток с момента улова. Коронавирус разрушил логистические цепочки и сократил объём потребителей, что немедленно сказалось на национальном рыболовстве Страны восходящего солнца.

Безымянный1.png

Кимио Амано, трейдер на рынке тунца, Токио:

«В мае, в разгар эпидемии, продажи упали почти на 90%. Тогда у меня просто не стало работы. Сейчас положение улучшилось, но по-прежнему оборот на 30-40% ниже нормы, так что я просто выживаю».

Безымянный5.png

Ясуюки Симахара, владелец закусочной:

«Мои клиенты не имеют возможности прийти ко мне в ресторан. Поэтому я решила готовить и развозить заказы он-лайн. Только так и можно выжить!»

Безымянный3.png

Киёси Кобаяси, 63 года, житель Токио:

«Я пытаюсь теперь меньше ходить в рестораны. Всё это из-за коронавируса. Я пытаюсь быть осторожным. Так что вопрос не в том, что я теперь меньше ем тунца, а в том, что я гораздо меньше выхожу из дома».

Безымянный4.png

Юсуке Наомото, 42 года, дизайнер:

«Мы стали гораздо меньше посещать суси-бары и рестораны, так что падение спроса на тунца неизбежно».

Павильоны нового рыбного рынка Тоёсу, заменившего несколько лет назад старый — Цукидзи — по-прежнему пустынны. Продавцов и покупателей пока ещё относительно немного, хотя видно, что оптовые покупатели постепенно возвращаются и спрос неторопливо растёт.

9:07 Документальная программа. 12+
9:35 Путешествие по городам с историей. Токио, Япония. Город будущего (с субтитрами) 12+
10:00 Китайская панорама 12+
10:10 «Охота на лис». Телесериал 16+

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония