Японская компания будет выращивать съедобных сверчков

22.01.2023 NHK 1
Кадры NHK

Японская компания – гигант в области телекоммуникаций запустила новый бизнес-проект для борьбы с потенциальными проблемами в области продовольствия в связи с ростом населения Земли.

Компания NTT East объединила усилия с фермерским стартапом для выращивания сверчков в качестве источника питания.
Компания сотрудничает с фермерским хозяйством, которое специализируется на выращивании сверчков. Партнеры открыли пилотную ферму вблизи Токио, чтобы оптимизировать выращивание насекомых для еды.
Сверчки богаты белком и не наносят вреда окружающей среды. По вкусу они напоминают креветок, из них можно делать пищевой порошок. Компания NTT East планирует использовать свою IT экспертизу, чтобы увеличить эффективность крупномасштабных производственных операций.

5:07 Документальный цикл «Наука России». Человек, общество, культура. ИЭА РАН 90 лет 12+
6:00 Китайская панорама 12+
6:07 Истории соотечественников. Олеся Коваленко 12+
6:15 Вокруг света пешком. Россия. Зелёное кольцо Москвы. 12+
Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония