В Японии вывели особый сорт томатов
29.09.2021 1Японский стартап Sanatech Seeds разработал томаты с отредактированным геномом. Такой овощ имеет более полезные для здоровья свойства.
Новый сорт, в отличие от обычных помидоров, содержит в четыре-пять раз больше гамма-аминомасляной кислоты, которая способствует нормализации артериального давления. Поэтому этот сорт томатов окажет особенно положительное влияние на гипертоников.
Новый сорт с отредактированным геномом выращивается в теплицах префектуры Кумамото. Несмотря на то, что в Японии продукты с измененным геномом не требуют использования особой маркировки, компания Sanatech Seeds уведомляет потребителя, что сорт был создан с использованием технологии редактирования генома, сообщает vokrugsveta.ru
Подпишитесь на рассылку последних новостей.