В Сибири впервые запустили собственное производство инкубационных яиц

Планируемая производственная мощность составит около 21 млн инкубационных яиц в год.

Производство собственных отечественных инкубационных яиц началось на кемеровской площадке птицефабрики «Сибагро», сообщили в понедельник ТАСС в пресс-службе компании.

Сотрудница пресс-службы уточнила, что ранее инкубационное яйцо компания приобретала в Турции или Португалии. Из-за санкций закупать их стало сложнее.

«На кемеровской площадке птицефабрики Сибагро получили первое инкубационное яйцо. Сейчас площадка отремонтирована и заселена на 50%. Запущены в работу корпуса, установлено высокотехнологичное оборудование Big Dutchman, которое автоматически контролирует систему микроклимата, осуществляет сбор яйца, поение и кормление птицы. В мае планируем выйти на полную производительную мощность, что позволит нам закрыть потребность в инкубационном яйце и отказаться от поставок из Турции», — приводятся в сообщении слова директора птицефабрики Виктор Шалюпа.

К середине января заложат порядка 300 тыс. куриных яиц, полученных от родительского стада. К концу месяца ожидается первая партия цыплят. Производственный потенциал предприятия рассчитан на содержание более 160 тыс. голов птицы и получение около 21 млн инкубационного яйца.

«Благодаря собственному производству доставка яиц до птицефабрики станет гораздо быстрее и надежнее. На самом предприятии также обеспечена биобезопасность на максимально высоком уровне», — говорится в сообщении.

«Сибагро» — агрохолдинг, специализируется на производстве свинины, колбасных изделий и деликатесов, куриного мяса и яйца. В него входят семь свиноводческих комплексов в Томской, Новосибирской, Свердловской, Кемеровской, Тюменской областях, Красноярском крае и Республике Бурятия, птицефабрики в Томской и Кемеровской областях и три мясокомбината в Томской, Свердловской и Кемеровской областях.