В провинции Цзилинь открылся фестиваль традиционной зимней рыбалки

31.12.2023 Телеграм-канал "Китайская панорама" 2918
Фото: Телеграм-канал "Китайская панорама"

Проходит он на одном из крупнейших пресноводных озер Китая — Чаган. Столетиями местные рыбаки каждую зиму вручную сверлят лунки во льду и забрасывают в них сети. В воде снасти держат 4–5 часов, а затем достают улов и везут его на «ледяной двор» — специально подготовленную площадку.

Чтобы создать такой «двор», местные жители и работники рыболовного хозяйства на протяжении многих часов поливают землю тонкими слоями воды — один за другим — и дают каждому слою замерзнуть.

Нужно, чтобы в итоге получилась ледяная корка толщиной 10 см. На эту площадку затем и выгружают пойманную рыбу. Ее сортируют по видам и готовят к продаже. Улов продают в том числе и с помощью каналов электронной коммерции.

Обычно рыболовный сезон длится два месяца, за это время вылавливают около 1.5 млн кг рыбы. В этом году рыбаки добыли уже треть от этого объема. Ловят крупную рыбу: отверстия сетей такие большие, что особи весом менее двух килограммов высвобождаются из них. При этом в водоем ежегодно выпускают 10 миллионов мальков.

В 2008 году зимнюю рыбалку на озере Чаган внесли в список нематериального культурного наследия национального уровня.

10:07 «На пути к доверию. Русские в Японии». Документальный фильм 12+
11:00 Новости 12+
11:07 Вокруг света пешком. Россия. Великий Русский Северный Путь. Серия 5. Ростов - Ладное 12+
11:35 Вокруг света пешком. Россия. Великий Русский Северный Путь. Серия 7. Ладное - Толга 12+

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония