В Москве можно попробовать рамен-бургер с камчатским крабом
06.12.2018 Телеканал «Большая Азия» 1В российской столице проходят Дни Дальнего Востока. В рамках этого фестиваля в самом центре столицы – на Тверской площади – открылась ярмарка. Здесь можно приобрести самые разнообразные товары: от мороженой рыбы и травяных сборов до амулетов из медвежьих клыков.
Жители российской столицы смогут поближе познакомиться с дальневосточными регионами, попробовать блюда национальной кухни, глубже погрузиться в национальный культурный колорит.
Как рассказали в павильоне Бурятии, здесь можно приобрести не только целебные травяные сборы и варенье из дикоросов, но также услышать национальную бурятскую музыку. По словам участника музыкального коллектива Хэшэкто Бодиева, они играют на двух главных бурятских музыкальных инструментах: моринхоре (струнный смычковый инструмент) и лимбе (флейте).
Российские блюда представили в Японии |
Рыба для северных народов является одним из основных продуктов питания. На ярмарке в Москве для него отведён отдельных стенд. Здесь представлен широчайший выбор рыбы, икры, морепродуктов и других деликатесов.
На стенде Камчатского края есть возможность попробовать уникальное блюдо, которое даже получило в 2014 году патент. Называется оно рамен-бургер. Как рассказал ТАСС повар с Камчатки Рудольф Хохряков, особым образом из яичной лапши формируются булочки, а между ними кладётся котлета из камчатского краба и добавляются различные наполнители.
При современном развитии технологий редкое мероприятие проходится без селфи-сессии. Для этого на Днях Дальнего Востока в Москве созданы все условия. Организаторы оборудовали специальную фотозону с настоящими сибирскими хаски. Посетители могут погладить их и сфотографироваться на память.
Дальневосточная ярмарка продлится на Тверской площади до 9 декабря, а фестиваль Дни Дальнего Востока продолжит работу в «Экспоцентре» до 15 декабря.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.