В Китае состоялся праздник лета и драконьих лодок
28.06.2020
Александр Артамонов, телеканал "Большая Азия"
1
В Китае официально началось лето. Испокон веков самый тёплый сезон года открывается в Поднебесной горячо ожидаемым всеми жителями КНР праздником — фестивалем Дуаньу.
У этого торжества, любимого и большими, и маленькими, много названий. Одно из них — «праздник двойных пятёрок», так как из года в год всё начинается в пятый день пятого месяца лунного календаря.
Ещё это замечательное событие называется «фестивалем драконьих лодок», так как по такому поводу на воду спускаются лодки в форме драконов и проходят состязания по командной гребле.
Кроме того, китайцы считают, что именно в этот день надо есть цзунцзы, который готовят все члены семьи — от мала до велика.
Хозяйки смешивают сырой рис с финиками, сырым мясом, грибами, орехами и креветками. Получившуюся начинку заворачивают в треугольные листья, перевязывают верёвочкой и варят в кастрюле. Конечно, десятки видов цзунцзы продаются в любом супермаркете, но, согласитесь, гораздо интереснее приготовить блюдо самому.
А ещё китайцы испытывают острую потребность единения с природой. Кроме того, они просто обожают посещать старинные города, живописные тематические парки и другие красивые уголки своей большой и необычной страны. Такие провинции как Хэбэй, Хайнань, Шаньси и Цзянсу неизменно пользуются вниманием туристов.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
