В Индонезии местные жители сменили туристов на водоросли

В Индонезии на острове Бали после исчезновения туристов население превратилось в морских фермеров.

В Индонезии, на острове Нуса-Лембонган, расположенном на юго-восток от знаменитого Бали, в сторону открытого океана, новоиспечённый морской фермер Ай Геде Дарма Путра проверяет подводные плантации морских водорослей. Жизнь этого 43-летнего человека резко поменялась в тот день, когда на планету опустилась пандемия коронавируса. 

До этого он зарабатывал тем, что давал уроки подводного плавания наслаждавшимся южным солнцем туристам. Теперь гости острова исчезли, а местные жители были вынуждены искать другие источники дохода.

Ай Геде Дарма Путра, морской фермер:

«А что тут поделаешь? Туристов больше нет, вот и пришлось начинать всё снова с нуля. Уж так жизнь повернулась, нас-то никто не спрашивал… Думаю, нам надо одновременно работать по 2 направлениям: развивать туризм и культивировать водоросли. Тем более, что если туристы вернутся, то мы будем обязательно организовывать туры на фермы».

Мак Донни Нагасан, глава «Аструли», Ассоциации морских фермеров:

«Культивирование морских водорослей стало сильным бизнесом. Это направление развилось в Европе. Члены нашей ассоциации работают с Нидерландами, а те советуют нашим фирмам, как найти правильную нишу на рынке».

По объёму заготовок Индонезия — второй в мире производитель морских водорослей. Конечно, Бали представляет весьма незначительную часть общего торгового оборота страны в этой перспективной экономической отрасли. Тем не менее, остров поставляет свою продукцию на рынок с 1978 года, то есть уже более 40 лет.

Морские водоросли используются в пищевой индустрии и косметике. Это быстро растущая отрасль, в которой лидирует Китай.