В бурятском посёлке открылся завод по переработке облепихи
04.09.2023
Медиаресурс "Большая Азия"
2504
Завод по переработке облепихи открылся в посёлке Темник Селенгинского района Бурятии. Предприятие производит сиропы, чаи, масла и кондитерские изделия и до конца текущего года планирует переработать 50 тонн ягод.
Ранее в посёлке работал совхоз «Облепиховый». Новый завод также планируют не только перерабатывать, но и выращивать облепиху. Компания уже высадила побеги в теплицах, позже подросшие кусты пересадят в открытый грунт на площади 200 га. Сейчас цех закупает сырьё у местного населения. Это не только облепиха, но и другие ягоды – смородина, клюква, брусника. Готовую продукцию поставляют в торговые предприятия, социальные учреждения, фармацевтические и косметологические компании.
Облепиха растёт преимущественно на юге Бурятии. Золотистые ягоды обладают уникальным свойством – они сохраняют аскорбиновую кислоту даже после термической обработки.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
