В Арктике на плато Путорана пройдёт первый гастрономический фестиваль

На территории плато Путорана в Красноярском крае пройдет гастрономический фестиваль «Дикие ужины» – он станет первым подобным событием в Арктике. По мнению организаторов, его проведение будет способствовать развитию заполярного туризма.

Как сообщил организатор фестиваля Хайям Аминов, проведение фестиваля запланировано на период середина августа – середина сентября.

«Мы приглашаем четырех шеф-поваров из разных регионов России. Они приготовят для туристов на открытом воздухе ужин из локальных продуктов сибирской кухни», – приводит его слова агентство ТАСС.

Хайям Аминов рассказал, что в рамках фестиваля состоятся два ужина каждый на 40 человек. Их доставят на плато на вертолетах или на воздушной подушке. Также организатор добавил, что подобный фестиваль в прошлом году провели на Мраморном карьере в Красноярске.

«Одна из задач проекта – развитие туризма в регионе. Уже сейчас интерес к проекту в Арктике очень большой», – пояснил он.