Турецкое вино оценят мировые эксперты

09.04.2019 Телеканал "Большая Азия" 1
Турецкие вина оценят в Стамбуле. Фото: dconheels.com

Производителей напитка и дегустаторов объединит мастер-класс, который состоится в Стамбуле.

Там будут представлены более 200 сортов вина от примерно 50 компаний. Специалисты оценят напитки по таким параметрам, как винный материал, способ приготовления, содержание спирта и сахара, а также насыщенность вкуса.

«Молочное такси»
работает в Турции
 

Кроме того, гости мастер-класса смогут продегустировать сыры, пиво и оливковое масло. Состоится стамбульское мероприятие в предстоящие выходные. 

Ранее «Большая Азия» сообщала, что Турция заманивает туристов кебабом с трюфелем. Необычный шашлык готовят в провинции Шанлыурфа на юго-востоке Анатолии.

Отведать это блюдо можно до конца апреля, когда собирают деликатесные грибы. В этом году, благодаря обильным дождям в регионе ожидают хороший урожай трюфелей. В итоге стоимость кебаба снизилась на 15 процентов и составила около 19 долларов за килограмм.

Шеф-повара ресторанов Шанлыурфы говорят, что необычный вкус шашлыка привлекает многочисленных путешественников. Кроме того, те, кто уже попробовал это блюдо, возвращаются, чтобы насладиться кебабом вновь. 

Отмечается, что кебаб с трюфелем не только вкусная, но и очень полезная пища. В анатолийской провинции готовят шашлык с добавлением гранатовой патоки, черного перца и нескольких других ингредиентов, которые шеф-повара держат в секрете.

19:10 Гималаи. Часть 2. От джунглей до льдин 16+
20:00 Китайская панорама 12+
20:07 Путешествие по городам с историей. Манила. Испанский бастион на Востоке (с субтитрами) 12+
20:30 Вне зоны. Городище Отрар 12+

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония