Турецкий кофе с оливками переосмысливает многовековую традицию

08.08.2025 Медиаресурс "Большая Азия" 28745
Фото: турецкая газета Daily Sabah

Приморский город Айвалык на западе Турции славится своим оливковым маслом. Здесь же процветает и кофейная индустрия. Местные жители регулярно пьют бодрящий напиток, который знаменит не только насыщенным ароматом, но и особым способом приготовления. Недавно один из производителей представил оригинальную новинку – кофе с оливками, сообщает турецкая газета Daily Sabah.

«Кофе и оливки – два самых знаковых вкуса нашей культуры. Мы хотели создать продукт, который отражал бы как наше кулинарное наследие, так и самобытность нашего региона», – объяснил автор напитка.

Не так давно в этом же городе большую популярность завоевал рахат-лукум с оливковым вкусом. Мужчина вдохновился необычным сочетанием и создал свой напиток. По словам местных жителей, идея оказалась очень удачной: землистые нотки оливок тонко, но приятно дополняют насыщенную горечь турецкого кофе.

18:07 Заповедники РФ. Тайны Богдинско-Баскунчакского заповедника. Соль земли 12+
18:35 Самые опасные путешествия. Лаос. 16+
19:00 Новости 12+
19:07 Исчезающая еда. Индия 12+
Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония
Мы используем файлы cookies и рекомендательные технологии. Пользуясь сайтом, Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
Принять
Отказаться