Турецкие шеф-повара заняли третье место на кубке Казанского форума
29.05.2023
Агентство «Анадолу»
1
Команда поваров из Турции приняла участие в Международном кубке шеф-поваров в рамках 14-го Международного экономического форума «Россия – исламский мир: Казанский форум 2023».
На конкурсе кулинаров команды из различных стран представили свои национальные блюда. Их оценивало профессиональное жюри из 35 человек. Первенство завоевала команда поваров из Татарстана. Второе место разделили Азербайджан и Алжир, а Турции, Узбекистану и Ирану присвоили третье место.
«В Кубке шеф-поваров в Казани участвовали 16 поваров из Турции. В целом участие принимали команды из 14 стран, в том числе из Азербайджана, Узбекистана, Казахстана, России, Ливана, Саудовской Аравии, Туниса и Иордании», – рассказал глава Конфедерации поваров и кондитеров Турции Онер Чулфаз.
Он отметил, что на конкурс были представлены лишь блюда из халяльных продуктов. По его словам, концепция халяльного питания набирает все большую популярность в мире, что в свою очередь открывает новые горизонты для компаний-производителей.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.