Самый большой салат оливье в мире приготовили в Новосибирске

24.12.2022 ТАСС 1
Фото: novos.mk.ru

Вес салата составил более 4 тонн, его смогли попробовать почти 8,3 тыс. жителей города.

Повара приготовили самый большой салат оливье в мире весом более 4 тонн в Новосибирске, который имеет статус «Новогодней столицы России», сообщил в своем Telegram-канале в субботу мэр Новосибирска Анатолий Локоть.

«Рекордный оливье приготовили в Новосибирске. Главное новогоднее блюдо страны резали и крошили 85 шеф-поваров. В результате — 4 154 кг салата — мировой рекорд зафиксирован сегодня в Новосибирске», — написал градоначальник.

Как сообщил на мероприятии по приготовлению салата в торговом центре «Сибирский молл» начальник департамента инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Виталий Витухин, ранее кулинары из Новосибирска испекли самый большой пирог. По его словам, для приготовления салате оливье были использованы продукты, которые произвели в разных регионах страны. «Практически каждый ингредиент для него был привезен из разных частей России. Картофель и морковь — из Алтайского края, огурцы и горошек — с Кубани, колбаса и майонез — из Новосибирска», — приводит слова чиновника пресс-служба организатора мероприятия сервиса «Сбермаркет».

Как сообщили ТАСС в компании, салат был приготовлен из более 900 кг колбасы, 840 кг моркови, 1 510 кг картошки, 400 кг маринованных огурцов, 680 кг зеленого горошка, 8,5 тыс. яиц и 5 тыс. порционного майонеза. Блюдо попробовали около 8,3 тыс. жителей города — гостей мероприятия и подопечных 20 благотворительных организаций, среди которых центр социальной помощи «Добрые руки», благотворительный фонд «Маяк», общественная организация многодетных семей «Я — семья» и фонд помощи пожилым людям «Добродомик».

Статус «Новогодней столицы России» Новосибирск принял от Нижнего Новгорода. Этот проект был запущен Минкультуры РФ в 2012 году для развития туризма в стране.

0:10 Ангкор - земля Богов. Серия 2. Трон империи 16+
1:00 Новости 12+
1:10 Меконг, колыбель жизни. Часть 3. Река веры 16+
2:00 Новости 12+

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония