Российская гречка завоёвывает японский рынок

Компания «Макфа» начала поставки гречки в японскую торговую сеть. Об этом говорится в сообщении федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза РФ.

«Компания „Макфа“ заключила прямой контракт с торговой сетью, имеющей 850 торговых точек по всей Японии, и в декабре отгрузила первую партию гречневой крупы объемом 10 тонн», — отмечается в сообщении.

По словам руководителя направления по маркетингу внешнеэкономической деятельности «Макфы» Елены Кармановой, началу поставок предшествовали исследования японских потребителей — фокус-группы и количественный опрос. В результате компания решила воспользоваться фасовкой гречневой крупы на аутсорсинге в дойпак. Совместно с японской сетью был разработан новый дизайн упаковки, на которой все надписи сделаны на японском языке и содержатся рекомендации и рецепты по приготовлению продукта. Одновременно на площадке фасовки получены сертификаты «Халяль» и «Кошер».

Раньше «Макфа» работала с Японией через местного посредника, однако продажи были небольшими. Теперь компания рассчитывает наладить регулярные поставки и значительно увеличить объемы, отмечается в сообщении. В 2020 году «Макфа» возобновила экспорт муки в Канаду. Для этого был разработан специальный состав с включением витаминов и адаптирован дизайн упаковки в англо-французской версии.

Среди других стран, открытых в 2020 году, — Великобритания, куда производитель начал поставлять макаронные изделия.

В целом экспорт компании в 2020 году увеличился на 20% в стоимостном выражении к уровню 2019 года. По словам Кармановой, на фоне пандемии спрос на бакалею значительно вырос как на внутреннем, так и на внешних рынках. «Рынки дальнего зарубежья, кроме Юго-Восточной Азии, выросли на 40% в выручке. Это Израиль, США, Германия, Гондурас, Канада, ОАЭ и др.», — указала Карманова.

В то же время пандемия привела к сокращению поставок в Китай. «В связи с обнаружением коронавируса в продуктах КНР вводит ограничения на экспорт. На сегодняшний день отгружена только половина объема предыдущего года. В декабре планировалось отправить 12 контейнеров с мукой, однако отгрузка поставлена на стоп», — сообщила Карманова. В структуре продаж «Макфа» доля экспорта пока незначительна, но производитель рассчитывает нарастить ее до 10% от общего объема выручки к 2024 году.