Подлёдная рыбалка помогает развивать туризм на севере Поднебесной
21.01.2024
Медиакорпорация Китая (CMG), телеканал «Большая Азия» (Игорь Митрофанов)
3028
Северные провинции Китая с давних пор славятся подлёдной рыбалкой. Раньше местные жители таким образом добывали себе пропитание. Теперь же традиционный промысел превратился в магнит для туристов и стимул для роста экономики.
Недавно путешественники из разных регионов съехались на Фестиваль зимней рыбалки в провинции Хэйлунцзян. Праздник прошёл на озере Цзинпоху и начался с ритуала в честь местных богов. Участники торжества пробурили во льду две лунки и протащили через них гигантскую сеть длиной больше километра. Улова хватило на всех.
Цзинь Говэй, турист из провинции Юньнань:
«Я в восторге! Хочу купить эту рыбу и забрать домой».
В районе хребта Малый Хинган туристы могут познакомиться с другой интересной традицией. Здесь живут орочоны – представители одной из самых малочисленных народностей Поднебесной. Они готовят из свежей рыбы удивительные деликатесы, ради которых китайские гурманы готовы проделать долгий путь.
Цзоу Цзянь, турист из Гуанси-Чжуанского автономного района:
«Попробовать суп из только что выловленной рыбы, посреди всего этого льда и снега – такого в моей жизни ещё никогда не было!».
Туры, посвящённые зимней рыбалке, не только приносят местным жителям дополнительный доход, но и знакомят путешественников с вековыми традициями малых народов.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
