Пельменная в КНР приглашает на работу особенных сотрудников

У 23-летнего Чжан Фаня — синдром Дауна. В прошлом молодой человек был замкнутым и редко с кем-либо разговаривал, а теперь — общителен и приветлив, легко вступает в контакт с малознакомыми людьми. Измениться ему помогла работа в одной из пельменных города Хух-Хото автономного района Внутренняя Монголия. Половина её сотрудников — с той же особенностью, что и Чжан Фань.

Идея открыть такое заведение пришла его основателю Хун Бо, когда он побывал на одной вечеринке по случаю детского дня рождения. На празднике было много детей с синдромом Дауна и мужчина был впечатлён тем, как хорошо они справляются с различными задачами.

Хун Бо загорелся желанием помочь таким людям найти хорошую работу и занять достойное место в обществе. В конце прошлого года он открыл свой ресторан и стал набирать необычный персонал. Он разработал специальную программу обучения, в которой прописал все задачи для каждой должности — от приветствия гостей до приготовления пельменей, и взялся за работу.

Процесс обучения был непростым: новым сотрудникам требовалось сотни раз повторять одни и те же операции, чтобы освоить обязанности. Но они очень старались — и справились! Например, Чэнь Хао в начале подготовки с трудом считал до двадцати, но после месяцев практики стал отменным кассиром. Преуспели и другие его коллеги, и теперь бойко обслуживают гостей пельменной наравне со своими коллегами.