На востоке Китая продолжается сезон сбора устриц
29.12.2020
China Central Television (CCTV), "Большая Азия"
1
В Поднебесной в разгаре сезон заготовки устриц. Начиная с раннего утра, рыбаки
на более чем дюжине лодок в доке Циндао заняты разгрузкой этого моллюска.
Фэн Пэн, рыбак из деревни Шентанггу, занимается выращиванием устриц уже 15 лет. Он заготавливает около 18 000 устриц на 20 гектарах своих аква-сельскохозяйственных угодий, которые в этом году привлекли много торговцев из других провинций.
«Рынок вносит отличные коррективы в бизнес – в этом году цена на продукцию удвоилась», — говорит сказал Фэн Пэн.
Воды залива Аошань заполнены водорослями и микроорганизмами, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания устриц. Деревня Шентанггу находится прямо на заливе, она прославилась урожайностью 7,5 миллионов килограммов моллюсков только в этом году.
«Каждый день для перевозки устриц приезжает 5-6 грузовиков, каждый из которых может перевозить от 10 000 до 15 000 килограммов устриц, которые в основном продаются в южные регионы, такие как провинция Чжэцзян, Нинбо-Сити, Шанхай и Фуцзянь. Наши устрицы сейчас пользуются большим спросом», — с гордостью говорит Ду Ян, жительница деревни Шентанггу.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
