Выбор читателей
Киргизские яки востребованны на мировых рынках
29.12.2018
Александр Артамонов, Телеканал "Большая Азия"
1
Мясо яков стало новым привлекательным экологически чистым продуктом,
который Киргизия экспортирует на зарубежные рынки.
Яки пасутся на высокогорных лугах, причем условия их содержания не меняются веками.
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер
Многочисленные сельскохозяйственные кооперативы поручают животноводам заботу о стаде на целый сезон, в течение которого эти люди живут без всякой связи с центром, при полной оторванности от цивилизации.
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
Чабан Суюнбек Тантакаров, животновод и работник хозяйства «Киргу» рассказал следующее: «Я отвечаю за стадо, в котором сейчас 250 голов. Мой оклад составляет 250 долларов, по доллару за яка. Мой помощник получает 150 долларов, которые я плачу ему из своего кармана».
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
В среднем, продажная цена одного яка после того, как животное нагуляет вес, составляет около 4 долларов. Экспорт мяса наращивает обороты. На сегодня мясная продукция киргизского производства уже заняла свою твердую нишу, как, например, острая испанская колбаса «Чуризо», которую делают из мяса быков, выросших в естественных условиях и питавшихся только природными кормами.
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
В Киргизии проживает более 6 миллионов человек. Согласно статистике, удельный прожиточный минимум составляет 79 долларов.
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ «Большая Азия»/Рейтер
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
2:35 Танцуя по свету. Там, где Европа встречается с Азией 16+
3:00 Новости 12+
3:07 Наша марка. Астраханский верблюд 12+
3:25 Корни человечества. Поиски истоков. Женщины с длинными волосами – китайское племя Яо 16+
Интересное
Получайте лучшие новости от Большой Азии
Подпишитесь на рассылку последних новостей.