День национальной кухни Бангладеш прошел на юге Казахстана для участников АрМИ-2017

27.11.2017 Пресс-служба Минобороны России 1

В качестве главного ингредиента использовался рис — основной продукт бангладешской кухни

День национальной кухни Бангладеш прошел на юге Казахстана. Военные повара вооруженных сил этой республики организовали настоящее пиршество для участников Армейских международных игр-2017.

    

В качестве основного ингредиента использовался рис, который является основным продуктом бангладешской кухни. Способы его приготовления похожи на те, которые используют в Таиланде и Индии. Для его приправы используют самые разные специи, что позволяет создать сотни разновидностей этого простого блюда.

    

Участники Игр попробовали «дум-бирьяни» (готовят в кастрюльках — скороварках или горшочках), «каччи-бирьяни» (мясо тушат с соусом, а сверху укладывают толстый слой риса), рис с карри и мясом, а также рис с креветками, отварными яйцами, различными овощами или салатом.

    

В Бангладеш очень популярна специя карри, полученная из корневищ куркумы. Карри обязательно добавляют в рисовые и овощные блюда, используют, готовя птицу, мясные блюда, сложные соусы и салаты.

    

Игры проводятся на полигоне 40-й военной базы Вооруженных сил Казахстана, расположенном в предгорьях Заилийского Алатау, продлятся до 9 августа.

    

В конкурсах принимают участие команды из Азербайджана, Армении, Бангладеш, Белоруссии, Венесуэлы, Греции, Зимбабве, Индии, Ирана, Казахстана, Китая, Киргизии, Монголии, России, Таиланда, Таджикистана, Узбекистана и ЮАР.

3:00 Новости 12+
3:07 «Восхождение на Арарат». Документальный фильм 16+
3:45 Вне зоны. Центр Азии 12+
4:00 Новости 12+

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония