среда, 22 января 2025 г.
00:00
00:00
00:00
00:00

В Японии массово закрываются кафе и рестораны

11.12.2020 Телеканал "Большая Азия", Александр Артамонов 1
Японский ресторан быстрого питания в деловом квартале. Фото: кадры Новостей ТВ "Большая Азия"/Рейтер

Коронавирус заставил людей работать из дома, что изменило их пищевые привычки и структуру потребления.

Коронавирус продолжает разорять людей, занятых в сфере обслуживания. Именно эта категория самозанятых — владельцев небольших, зачастую семейных — заведений, оказалась на самом острие меча. Маленькие лавки, точки общепита, магазины шаговой доступности, художественные мастерские и ателье, народные промыслы и многие другие сферы человеческой деятельности массово разоряются по причине отсутствия клиентов или сокращения доходов у потенциальных покупателей.

2.png

Ясиро Хага, владелец ресторана быстрого питания «Сирохачи»:

«Меня зовут Ясиро Хага. Мне 60 лет. Я владелец ресторана, где готовят лапшу «рамэн». Сегодня я закрываю своё заведение, которое просуществовало 15 лет».

Безымянный.png

Тафуто Матани, 27 лет, инженер:

«Мне грустно, потому что сегодня этот общепит закрывается. Вот я и решил зайти и поесть этой лапши здесь в последний раз».

1.png

Юкина Туяма, 35 лет, офисная служащая:

«Я очень расстроилась, когда узнала, что ресторан закрывается. Я считаю, что именно здесь готовят лучшее «рамэн». И это вовсе не из-за того, что мне удобно сюда ходить. Это правда!»

3.png

В Японии, где люди привыкли есть на ходу, рестораны быстрого питания всегда пользовались популярностью. Однако теперь домохозяйки предпочитают готовить лапшу дома. А офисные служащие берут с собой обеды на работу, где разогревают их в микроволновке. Кроме того, массовые увольнения и переход на «удалёнку» сократил потребность в магазинах и кафе в опустевших деловых кварталах Токио — таких, как Синагава или Симбаси в районе Минато.

5.png

15:35 «Алтайские горы». Серия 4. «Райское место» 16+
16:00 Новости 12+
16:07 Мир без виз. Новый сезон. Китай. Путь чая. 3 серия (с субтитрами) 12+
16:35 В отрыв. Мальдивы 12+
00:00
00:00
00:00
00:00
Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.