Небольшие предприятия провинции Цзилинь покоряют мировой рынок

Большое внимание на полях «Летнего Давоса» привлекли региональные предприятия – например, из провинции Цзилинь.

Так, на одной из местных ферм выращивают коров уникальной породы. Бурёнки здесь слушают классическую музыку и регулярно посещают сеансы массажа. Кругом – чистота и спокойствие. Поэтому и продукцию предприятие поставляет отменную – она сертифицирована в 27 странах, а сама ферма – один из крупнейших китайских экспортёров говядины.

Ван Вайцзе, директор по маркетингу фермы, провинция Цзилинь:

«Мы потратили более 30 лет, чтобы вывести элитную мясную породу, которая конкурирует с японской вагю. Одна такая корова стоит дороже, чем автомобиль, и приносит нам доход более 20 тысяч долларов».

А в этой компании нашли оригинальный способ получить белок альбумин. В лабораторных условиях это вещество обычно выделяют из плазмы крови. Но здесь его смогли синтезировать с помощью обычных дрожжей. Новый способ позволяет производить белок в больших объёмах.

А на этом предприятии пекут традиционные блины. Используют строгие протоколы и инновационное оборудование. Как следствие – популярность не только в регионе, но и за рубежом. Сегодня блины отправляют на экспорт уже в 16 стран. Так, сделав ставку на высокие стандарты производства, небольшие компании из китайской провинции заняли достойное место на международном рынке и доказали, что масштабные преобразования начинаются с самоотверженного труда отдельных людей.