Модернизация производства повысила доходы чайных фермеров в провинции Чжэцзян

05.04.2024 Медиакорпорация Китая (CMG), телеканал «Большая Азия» (Мария Щепетнева) 3498
Кадры из программы "Китайская панорама"

В посёлке Чуньцзянь провинции Чжэцзян выращивают чай уже более 150 лет. Вековые традиции чайной культуры здесь дополнили современными технологиями, благодаря которым удалось оптимизировать производство.

Продажа чая – основной источник дохода для местных жителей. В последнее время всё больше молодых людей из посёлка решают продолжить семейный бизнес. Так, Пин Цзяи бросила работу в Шанхае пять лет назад и вернулась на малую родину. Предпринимательница не только открыла первый чайный магазин, но и помогла привести к общему стандарту производство разных сортов ароматного напитка.

Пин Цзяи, владелица чайной лавки:

«Здесь более шестисот гектаров чайных плантаций, которые принадлежат разным семьям. Все выращивали и обрабатывали чай по-своему, а потом просто продавали на рынке. После возвращения домой я собрала местных жителей, чтобы договориться о стандартах сбора и обработки чая, унифицировать региональный бренд и каналы сбыта. В результате каждый фермер стал больше зарабатывать».

Местные жители получили государственные субсидии на модернизацию чайного производства. Это позволило им выпускать больше продукции. Уже три года назад объём производства весеннего чая в посёлке превысил 130 миллионов юаней.

Ду Яомин, заместитель секретаря парткома района Фуян города Ханчжоу:

«Мы называем нашу концепцию умным чайным производством. Она включает три направления работы. Во-первых, создание базы данных со всей информацией о плантациях. Во-вторых, применение новых технологий, включая зондирование, капельное орошение и дроны для мониторинга роста. В-третьих, поиск новых каналов продаж, в том числе через интернет».

Местные власти отмечают, что следующим этапом станет привлечение туристов. Здесь с нетерпением ждут гостей со всего мира, чтобы познакомить их с чайной культурой региона.

13:15 «Охота на лис». Телесериал 16+
14:00 Новости 12+
14:10 «Охота на лис». Телесериал 16+
15:00 Китайская панорама 12+

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония