Первое в мире умное рыбоводческое судно выращивает 3 500 тонн горбыля в год
26.10.2023
Медиакорпорация Китая (CMG), телеканал «Большая Азия» (Игорь Митрофанов)
3085
Первое в мире умное рыбоводческое судно водоизмещением 100 000 тонн выращивает больших жёлтых горбылей у берегов провинции Чжэцзян. Рыбу разводят прямо на борту.
Сунь Линьлинь, инженер-технолог:
«У нас есть 15 резервуаров для разведения рыбы. Их общая площадь – 90 тысяч квадратных метров. Это примерно как 36 стандартных плавательных бассейнов. В год мы можем производить более 3 500 тонн больших жёлтых горбылей».
Кормление рыбы полностью автоматизировано. Время, состав и скорость подачи корма можно регулировать. Воду в резервуарах меняют 16 раз в день. А чтобы горбыли были в хорошей физической форме, насосы формируют подводные течения. Выловленную рыбу охлаждают и помещают в вакуумные упаковки здесь же, на борту судна. Благодаря отлаженным технологиям она может попасть на стол к покупателю уже через шесть часов.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
