Праздник черкесской тыквы пройдёт в Адыгее
07.10.2019
Телеканал "Большая Азия"
1
Самобытный фестиваль «Золотая осень» устроят 12 октября.
Состоится мероприятие на одном из самых популярных экскурсионных объектов региона — водопадах Руфабго. Об этом сообщил руководитель комитета республики по туризму и курортам Инвер Калашаов, передаёт ТАСС.
|
Огромную тыкву вырастил житель Копейска |
|
Отмечается, что будет организована выставка-ярмарка осенних даров от местных сельхозпроизводителей. Аграрии из разных районов Адыгеи представят собранный урожай.
Для гостей праздника местные кулинары устроят дегустацию всевозможных блюд, приготовленных на основе тыквы. Среди них — сладкий пирог, каша, варенье, пирожные, джем и глинтвейн.
Посетители смогут узнать старинные черкесские рецепты, а также отдохнуть в национальных подворьях.
«Черкесский сорт тыквы по вкусовым качествам намного отличается от других сортов. Она по величине небольшая, намного меньше размера обычной тыквы, по вкусу — сладкая, медовая и при приготовлении рассыпчатая», — рассказала агентству одна из организаторов праздника Зарема Бибова.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
