В Сингапуре проходит выставка национального безалкогольного напитка
02.11.2019
Александр Артамонов, телеканал "Большая Азия"
1
В Сингапуре развернулась экспозиция, посвященная знаменитому национальному безалкогольному напитку – чаю с пузырьками или «баббл-чаю».
Устроитель выставки Тай Вейтин заявил, что потратил около полугода на предварительную работу и 3 недели на сборку, чтобы подготовить все экспонаты. Общая площадь выставки – 7650 квадратных метров. Цена билета – чуть меньше 18 долларов.
«Баблл-чай – мой излюбленный напиток, — рассказывает посетитель Мабель Лэк. — Когда я прочитал в Инстаграме, что открывается посвящённая ему выставки, то сразу оценил. И ещё привёл с собой друзей».
Успех выставки таков, что после того, как она будет свёрнута в декабре, организаторы намерены отправить её в турне по всем странам региона.
Согласно преданию, чай с пузырьками появился именно в Сингапуре. Основа напитка – черный, зелёный чай или чай с жасмином. В чай бросают так называемые поппинг-бобы – пустотелые шарики из морских водорослей с начинкой из йогурта, сока и т.д. Шарики лопаются во рту, придавая напитку особую изюминку. Также в напиток можно добавлять кофе, какао, молоко и различные фруктовые сиропы.
Подпишитесь на рассылку последних новостей.
