80-метровый десерт сделали в Турции (Видео)

25.07.2019 Телеканал "Большая Азия" 1
Огромный десерт кюнефе создали в Турции. Фото: eliteworldhotels.com.tr

Кулинарный шедевр приготовили в городе Антакья провинции Хатай на юге страны.

Праздник, посвящённый сладости кюнефе, состоялся в центральном парке имени Ататюрка. Мастер Мехмет Куршат Байрактар приготовил угощение длиной 80 метров, который стал самым большим в мире.

В Иордании местный кондитер придумал
новый вид диетического печенья
 

Кулинар отметил, что над созданием десерта целую неделю трудились 15 поваров. Они использовали 850 килограммов специальной лапши, 650 кило сыра, 352 килограммов сливочного масла, 300 килограммов сахара и фисташки.


Десерт раздали местным жителям, которые собрались на праздник в парке.  

Кюнефе — это известная турецкая сладость. Её родиной является Антакья. Классический десерт готовится из тончайшего теста и несолёного хорошо плавящегося сыра. Кюнефе хорошо пропитывается сиропом и подаётся горячим в традиционных жестяных тарелках. Кроме того, в некоторых регионах сладость подают вместе с мороженым или холодными сливками.

15:10 Меконг, колыбель жизни. Часть 3. Река веры 16+
16:00 Новости 12+
16:07 «Чайный путь. Из Китая в Сибирь» Документальный фильм. 12+
17:00 Китайская панорама 12+

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Прогноз погоды от «Большой Азии»

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония