https://www.mos.ru/dvms/

Киргизские яки востребованны на мировых рынках

29.12.2018 Александр Артамонов, Телеканал "Большая Азия" 1252 просмотров

Мясо яков стало новым привлекательным экологически чистым продуктом, который Киргизия экспортирует на зарубежные рынки.


Яки пасутся на высокогорных лугах, причем условия их содержания не меняются веками.

Безымянный_3.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер

Многочисленные сельскохозяйственные кооперативы поручают животноводам заботу о стаде на целый сезон, в течение которого эти люди живут без всякой связи с центром, при полной оторванности от цивилизации.



Безымянный_1.png

Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер


Чабан Суюнбек Тантакаров, животновод и работник хозяйства «Киргу» рассказал следующее: "Я отвечаю за стадо, в котором сейчас 250 голов. Мой оклад составляет 250 долларов, по доллару за яка. Мой помощник получает 150 долларов, которые я плачу ему из своего кармана".


Безымянный_4.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер


В среднем, продажная цена одного яка после того, как животное нагуляет вес, составляет около 4 долларов. Экспорт мяса наращивает обороты. На сегодня мясная продукция киргизского производства уже заняла свою твердую нишу, как, например, острая испанская колбаса «Чуризо», которую делают из мяса быков, выросших в естественных условиях и питавшихся только природными кормами.


Безымянный_2.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер


В Киргизии проживает более 6 миллионов человек. Согласно статистике, удельный прожиточный минимум составляет 79 долларов.


Безымянный_5.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер

Безымянный_6.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер


Безымянный_7.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер



Безымянный_8.png
Фото: Кадры из новостного выпуска ТВ "Большая Азия"/Рейтер



Читайте также

Экономика и бизнес

Экономика и бизнес

Новости

Культура и отдых

Культура и отдых

Общество

Новости партнёров