В Объединённых Арабских Эмиратах развивают пчеловодство

Девятый фестиваль мёда, который состоялся в Дубае, привлёк внимание пчеловодов со всего мира. Здесь гости попробовали уникальные сорта этого сладкого продукта и своими глазами увидели, как развивается отрасль в одной из самых жарких стран мира.

Объединённые Арабские Эмираты, где за последние несколько лет с нуля появились сотни пасек, стали идеальным местом для диалога о будущем пчеловодства. Кроме того, именно здесь вывели новую породу генно-модифицированных пчёл. Они способны выдерживать серьёзную климатическую нагрузку, в том числе температуру до 50 градусов Цельсия. Так страна адаптирует местное хозяйство к жёстким погодным условиям.

Специалисты из полусотни компаний со всего мира обсудили устойчивые практики пчеловодства и приняли участие в тестах мёда, которые организовал муниципалитет Дубая. В самых современных лабораториях можно было проанализировать состав любого мёда, чтобы убедиться в его качестве и безопасности.