Музеи Поднебесной предлагают посетителям «исторические» блюда

В кафетериях при китайских музеях посетители все чаще могут попробовать лакомства, созданные по мотивам исторических артефактов.

Например, в музее провинции Хэбэй можно попробовать блюдо из лапши, украшенное съедобной копией старинной бронзовой скульптуры, изображающей дворцовую служанку с лампой в руках.

В музее провинции Хэнань подают лапшу с иероглифами, означающими благоприятные пожелания. Это надписи с древних гадательных костей, обнаруженных в руинах Иньсюй — последней столицы династии Шан (1600–1046 гг. до н.э.). Они считаются древнейшими китайскими письменами.

В кафе при музее провинции Хубэй тоже предлагают «исторические» угощения: лакомства в виде древнего бронзового церемониального колокола. Подобные блюда пользуются большим спросом: в выходные и праздники некоторые из них расходятся по 500-600 порций в день.