Деловой совет по сотрудничеству с Индией

Многоликая Корея — верность традициям и устремлённость в будущее | Bigasia.ru

13.12.2019 Александр Артамонов, телеканал "Большая Азия" 2054 просмотров

Современная Корея — удивительный сплав нескольких культур и цивилизаций. Республика, возникшая после войны 1950-53 гг. на юге Корейского полуострова, воссоздала из небытия целые города с современной инфраструктурой и футуристичными техническими решениями.


Когда приезжаешь в Сеул, столицу этого протянувшегося с севера на юг государства, то сразу замечаешь некоторые особенности, делающие — по крайней мере, в моих глазах, это дальневосточное государство похожим на... Израиль.

СЕУЛ 1-03.jpg

Шумная столица живёт и развивается в нескольких десятках километров от демилитаризированной зоны, то есть фактическим под постоянным прицелом орудий КНДР. И тем не менее, это удивительное существование около 70 лет подряд, буквально на срезе пушечных стволов, не помешало корейцам построить современный высотный город, по своей архитектуре напоминающий Нью-Йорк. 

Сеул, в котором проживает около 9 миллионов человек, состоит   из высотных зданий, над которыми возвышается аж на полкилометра (с учетом высоты холма) телевизионная башня. А у подножия кубов из стекла и стали лежит старый город.

СЕУЛ 1-01.jpg

Сопровождавшая нашу делегацию переводчик и гид Рэйчел настояла на том, чтобы группа посетила тысячелетний храм трёх Будд в комплексе Чогеса. Склон холма, покрытого вечнозелёными хвойными и хурмой с облетевшими листьями, но ярко-оранжевыми плодами, погружает душу во вневременную отрешенность. Любопытно, что находится храм прямо в центре современного квартала.

СЕУЛ 1-04.jpg

Деревянные строения с красочными драконами по загнутым углам кровли типичны для этой части света. Но аромат курительных палочек, воткнутых в небольшую ёмкость с песком, неподвижная гладь небольших фонтанов и многочисленные статуи будд погружают душу, вне зависимости от религиозных убеждений, в спокойное отрешённое состояние.

СЕУЛ 1-05.jpg

Буддизм — вторая по значимости религия в Республике Корея. Её исповедует около четверти населения в то время, как 40% граждан заявляет о своей приверженности католицизму.

СЕУЛ 1-11.jpg

Сверхсовременность — девиз Кореи, которая известна всему миру такими брендами, как Samsung, Kia, Daewoo, в одежде Ader Error и Eye Eye, а также популярными видеоклипами с самым массовым просмотром в планетарном интернете, мультфильмами и даже... японскими мечами для любителей фехтования (корейская марка Tsunami), не говоря уж, естественно, о тхэквондо, национальной корейской борьбе...

СЕУЛ 1-06.jpg

Есть и скрытые, как правило, от широкой публики достижения этой страны — допустим, в области кораблестроения. Кто из россиян в курсе, что ещё несколько лет назад Россия не умела строить крупнотоннажные газовозы ледового класса, которые для освоения нашего месторождения на полуострове Ямал создавались опять-таки корейской корпорацией DSME (Daewoo Shipbuilding & Marine Engineering), поблизости от курортного города Пусан, на верфях Окпо-донг что на берегу Цусимского пролива. Кстати, теперь корейцы делятся с нами наработанными технологиями — с этого года газотранспортные суда собираются из комплектов, поставляемых Кореей на судоверфь «Звезда» (город Большой Камень), поблизости от Владивостока.

СЕУЛ 1-14.jpg

Но удивляет в Корее не только и не столько научная мысль, которая процветает (именно здесь и сейчас разрабатывается нейронный процессор - новое поколение компьютеров, имитирующих работу головного мозга человека), а сам образ жизни, вобравший многогранность Азии и ряд традиций, казалось бы, географически далёкого от европейского мира полуострова.

СЕУЛ 1-17.jpg

Любопытно, что жители Республики одеваются так же, как в любой другой стране Старого света, но при этом предпочитают есть палочками (хотя легко и непринуждённо используют при необходимости и столовые приборы). Если брать блюда местной кухни, то почётное место в ней, естественно, занимают клейкий рис, рыба, курятина и лапша.

СЕУЛ 1-20.jpg

Гастрономическая экзотика здесь не удивит вьетнамским или индонезийским разнообразием незнакомых вам доселе фруктов и овощей. Но соусы всё же могут быть настолько острыми, что у непривычного к ним европейца выступят слёзы на глазах. Тем не менее, никакой изжоги и прочих неприятных ощущений после традиционного обеда вы, если только не являетесь подтвержденным носителем гастрита, не почувствуете. И коль скоро речь зашла о пищевых изысках, то самое время упомянуть о знаменитой капусте «ким-чи». У корейских маринадов даже есть целый музей, находящийся в центре Сеула, неподалёку от сеульского «Арбата» - пешеходной улицы Инсадонг.
Кимчи может заменить закуску под аперитив и неизменно присутствует на столах во время обеда. Хозяйки в каждой семье готовят кимчи по собственному рецепту — как правило, в начале зимы — и потом расходуют припасы целый год, до следующего сезона. Корейцы считают, что регулярное поедание так интересно приготовленной капусты позволяет нормализовать обмен веществ в организме и массу тела, а также улучшить настроение и общее субъективное самочувствие.

Хлеб же в Корее не в чести — его, как легко догадаться, массово заменяет клейкий и очень вкусный рис.

СЕУЛ 1-19.jpg

Конечно, как в кулинарии, так и в области тонких культурных ценностей эта страна много вобрала от великого соседа — Китая. Любопытно, что традиционно корейцы использовали китайский алфавит. Если вы зайдёте в букинистический магазин, то убедитесь, что все старые книги написаны именно китайскими иероглифами. Но В XV веке, по повелению Сечжона Великого (династия Чосон), в Корее введено собственное слоговое фонетическое письмо — хангыль (переводится, как «великая письменность» или «корейская письменность»). Оно используется также и в КНДР. Тем не менее, нет-нет да и увидишь на улице дорожные указатели с китайскими иероглифами (ханча).

СЕУЛ 1-23.jpg

Вообще-то контрасты присущи многим аспектам современной культурной и общественной жизни в Корее. В центре столицы, на современных улицах можно увидеть людей в традиционной исторической одежде. Это туристы, которые чуть ли не получают доплату, если соглашаются надеть на какое-то время древнее платье. В то же время, несмотря на приверженность древним традициям, устои патриархального мира в Стране утренней свежести давно уже снесены. Так, корейские женщины поздно выходят замуж и нередко имеют лишь одного ребёнка. Соответственно, и демография в стране отрицательная.

СЕУЛ 1-24.jpg

Что делать с этой проблемой корейское общество пока не решило. Но с учетом деятельного разума этого народа, можно не сомневаться, что правильное решение будет найдено.

СЕУЛ 1-10.jpg

Авторский материал Александра Артамонова проиллюстрирован фотографиями Кристины Савицкой


Корея 13.jpg


Читайте также

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

31.10.2019 2178

Шалом, Израиль!

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Прямая речь

Новости

Экосреда

Культура и отдых

Новости партнёров