В Улан-Баторе открылся фестиваль блюд Внутренней Монголии

07.09.2018 Телеканал «Большая Азия» 1
Китайские открытые пельмени. Фото: droplak.ru

Мероприятие проходит в рамках Дней культуры и туризма автономного региона КНР в монгольской столице.

По словам организаторов, главная цель гастрономического праздника – познакомить жителей и гостей Улан-Батора с разнообразием и оригинальностью кухни Внутренней Монголии. Подготовлена специальная программа, которая рассказывает об особенностях, которые повлияли на формирование меню и список ингредиентов. 

Один из шеф-поваров рассказал, что на разнообразие блюд китайской кухни регион происхождения оказывает принципиальное значение. Особенности тех или иных предпочтений

В Анталье пройдёт международный фестиваль
уличной еды
 

складываются годами. Также важны правила поведения за столом и общего этикета, которые в каждой провинции могут сильно отличаться. Немаловажное значение имеет и географическое расположение региона. Например, кухня прибрежных районов Китая вполне объяснимо отличается богатым перечнем блюд из рыбы, моллюсков, водорослей и других морепродуктов. 

На кулинарном фестивале публике представят более трёх десятков наиболее вкусных яств. В том числе можно будет попробовать хух-хотский шаомай. Это открытые пельмени, которые варятся на пару. Рецепт, по которому их готовят в Хух-Хотском округе Внутренней Монголии, является одним из старейших в Китае. 

2:07 Путешествие по Вьетнаму. 2 серия (с субтитрами) 12+
2:50 Истории соотечественников. Сергей Рахманинов 12+
3:00 Новости 12+
3:10 Жажда странствий. Непал 12+

Получайте лучшие новости от Большой Азии

Подпишитесь на рассылку последних новостей.

Абхазия Азербайджан Армения Афганистан Бангладеш Бахрейн Бруней Бутан Восточный Тимор Вьетнам Грузия Израиль Индия Индонезия Иордания Ирак Иран Йемен Казахстан Камбоджа Катар Кипр Киргизия Китай КНДР Кувейт Лаос Ливан Малайзия Мальдивские Острова Монголия Мьянма Непал ОАЭ Оман Пакистан Палестина Республика Корея Россия Саудовская Аравия Сингапур Сирия Таджикистан Таиланд Туркменистан Турция Узбекистан Филиппины Шри-Ланка Южная Осетия Япония