В Бангладеш разработали специальную еду для голодающих

В составе питательной смеси – банановое пюре, нутовая, соевая и арахисовая мука. Эти ингредиенты стимулируют здоровый рост, поддерживают иммунитет и развитие нервной системы у детей, страдающих от недоедания. Доступный по цене продукт восстанавливает микробиом кишечника и положительно влияет на общее физическое состояние, сообщает новостное агентство Asia News Network.

Смесь разработали бангладешский доктор Тахмид Ахмед и директор Семейного центра геномных наук и системной биологии Эдисона при Медицинской школе Вашингтонского университета Джеффри Гордон. Тахмид Ахмед объединил свой многолетний опыт борьбы с недоеданием в Бангладеш с новаторскими исследованиями доктора Джеффри Гордона в области микробиома кишечника человека. Вместе специалисты добились впечатляющего результата.

«Наука и сострадание могут объединиться для преодоления одной из самых серьезных глобальных проблем в области здравоохранения. А доступные решения, разработанные на местном уровне, помогут страдающим от недоедания детям не просто выживать, но и нормально развиваться», – отметил доктор Тахмид Ахмед.