АССАМБЛЕЯ НАРОДОВ ЕВРАЗИИ

Турецкий кебаб бьёт рекорды

18.03.2020 Телеканал "Большая Азия" 295 просмотров

Ежедневно в стране съедают около 10 тонн этого блюда.


Также каждый день в стране около 30 тысяч магазинов продают в общей сложности почти 900 килограммов традиционного кебаба.

Необычную шаурму готовят
в Челябинске
Глава Ассоциации производителей донер-кебаба Мухаммет Незиф Эмек уверен, что блюдо вносит значительный вклад в турецкую экономику.

«Почти в каждом районе страны есть магазин, где продают донер-кебаб и это один из самых любимых продуктов питания», - отметил он, добавив, что кебаб также становится популярным за рубежом.

Так, данные турецких компаний по онлайн-заказу продуктов питания показывают, что донер был вторым по популярности продуктом питания в прошлом году с общим количеством заказов в 15 миллионов порций.

Донер-кебаб - восточное блюдо из питы или лаваша, начинённого приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Читайте также

Новости

Культура и отдых

Новости партнёров